说到苏州阳澄湖的大闸蟹，吃货们都知道，要想吃得地道、吃得放心升利配，还得找对地方！
本地人都说：阳澄湖边这家阿四蟹庄，开了三十多年，是他们从小吃到大的味道。不用预约、不玩套路，真材实料就是最大底气！
地址推荐
就在阳澄湖北收费站附近（靠近莲花岛），导航春秋水城1号入口，车子直接开到门口，门口就是自家大停车场，特别方便！
朱阿四的坚持升利配
朱阿四把养蟹当成一生的事业。他常说：养蟹如做人，不能耍花头！只喂天然食材，从不加催肥饲料，一只蟹从春养到秋，每一步都亲力亲为，精挑细选——这样养出的蟹，蟹黄才丰腴，蟹肉才有弹性，吃起来鲜得不行！
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• 清蒸阳澄湖大闸蟹：锅气满满，现捞现蒸，蟹黄像金子一样流油，蘸点蟹醋真是人间美味。 • 清蒸桂鱼：鲜得掉眉毛，嫩滑无土腥味，典型江南水乡渔家做法，外地朋友很喜欢。 • 农家草鸡汤：土鸡炖得透透的，鸡肉紧实香浓，是我吃过最好喝的鸡汤之一！ • 盐水虾：简单白灼，虾子个大弹牙，咸鲜适口，特别适合搭一壶黄酒。 • 红烧鳗鱼：火候掌握得刚刚好，酱汁浓郁，一点腥味都没有，配饭吃太香了！ • 蟹粉炒饭：蟹粉给得超级足，咸香入味，是孩子最爱的那一道！
✨避坑亮点
阿四蟹庄最让我放心的一点是：大闸蟹都可以现场复秤，足斤足两，明码标价，完全不担心短斤缺两，性价比真的非常高！
如果你还在犹豫阳澄湖边哪家大闸蟹最正宗，跟着本地人吃就对了！挑个秋高气爽的日子，约上亲朋好友，来阿四蟹庄坐坐，一顿蟹宴吃到满足，再去莲花岛、巴城老街转转升利配，完美！
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